Se você acha que, quando o assunto é açaí, temos – obrigatoriamente – de voltar os olhos para o norte do país...
...Está muitíssimo enganado (a)! Uma agrônoma conseguiu produzir o fruto em pleno Distrito Federal!
Sim, visto que – em comparação ao Norte – a terra no centro-oeste do Brasil é mais seca e menos nutritiva, a cultura de açaí na região parece bastante incomum, diríamos até quase impossível. Mas Aida Kanako Ashiuchi Cardoso foi lá e fez!
Agrônoma por formação, a agricultora é responsável pela produção de 2,5 hectares de açaizeiros na região rural da Fercal (uma região administrativa do Distrito Federal).
Antes de levar o cultivo do açaí à região tratada pelos locais como “Cidade-Parque”, Aida morou três anos no Pará. Ao retornar para a Capital Federal ficou incomodada por só encontrar o açaí em versões industrializadas.
Foi daquela insatisfação que surgiu a vontade de plantar açaí no DF.
Visto que os filhos tinham começado a consumir a fruta (na versão industrializada), Aida conta que sentiu vontade de apresentá-los ao “açaí de verdade".
E lá foi ela pesquisar!
Em 2007, usando seus conhecimentos acadêmicos, ela começou a plantar em um terreno grande e esperou, sem pressa. Cinco anos depois...adivinha?...Os pés começaram a
dar frutos!
Hoje, ela participa de todas as etapas do processo de produção: do plantio à venda.
Bacana, não?
Pois é, reproduzindo as palavras dessa, digamos, “pesquisadora da terra”, o cerrado também produz açaí. É só cuidar.
[Fonte: G1 // Distrito Federal]
Se você acha que a crise hídrica que vivenciamos há algum tempo - em alguns estados do Brasil – passou está redondamente enganado (a).
E eis que você gostaria muito de abrilhantar sua trajetória profissional com uma experiência no exterior, mas não gostaria de sair do país para isso...
Graduado (a) em Nutrição, Educação Física, Fisioterapia, Farmácia, Psicologia e Medicina, é chegada a hora de investir naquele aprimoramento acadêmico que você vinha protelando há algum tempo!
Você já deve ter ouvido por aí que – depois dos fortíssimos impactos da crise econômica que se abateu sobre o país – felizmente, alguns setores começam a retomar as contratações.
LEIA MAISSe você é da área da Saúde sabe bem que o estado de saúde de um indivíduo ou população é resultado da interação entre as escolhas alimentares, bem-estar e qualidade de vida.
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